elg culotte ny vekt:0.22 Mørbrad er et saftig biffstykke

Mørbrad er et saftig biffstykke til tross for lite fett

Vi liker å servere hjortegulasj med en god surdeigs brød

Husk å skjære på tvers av kjøttfibrene

magert og smakfult stykke som einer seg til steking og grilling

elg culotte ny vekt:0.22 Mørbrad er et saftig biffstykkeVr elgkjtt kommer fra Austre Nape i Fyresdal hvor vi forvalter skog og utmark med respekt for naturens sykluser. Dette er viktig for sikre naturens ressurser og produkter av hyeste standard bde i dag og for fremtiden. Dyrene som lever fritt og spiser av et rik naturmangfold er kjent for et hyt omega 3 innhold. Viltkjtt er naturlig mager, har lavt kolesterolniv og er hy i vitamin B12 sammenlignet med kjtt fra husdyr som beholdes innendrs. En norsk