Saanen geit Biologisch Oven ontstaan in de loopgraven van

ontstaan in de loopgraven van het Amsterdamse horecaleven en in legendarische restaurants als Le Hollandais en Vis aan de Schelde

Heerlijk voor op de barbecue

Le petit Doruvael

die in harmonie met de natuur en zonder onnodig technisch ingrijpen gemaakt worden

Saanen geit Biologisch Oven ontstaan in de loopgraven vanHet bedrijf 'Meester Affineurs' is een jong bedrijf met visie. Hierbij werken de veehouders en ambachtelijke kaasmakers samen in de Gelderse Vallei. Ze zijn aan de slag gegaan om het ambacht van kazen met een natuurkorst in ere te herstellen. De natuurlijke culturen zorgen voor een optimale rijping van de kaas waardoor de kaas smaakvoller wordt. Deze manier van rijping is een zeer oude manier van bewaren van kaas, waarbij de korst eetbaar blijft. Niet