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La légère acidité rappelle celle du vin blanc
et d'une fraîcheur éclatante
Il impressionne par son goût plein et sucré
umami et acidité agréable
afuri nari neu mai26 La légère acidité rappelle celleCe Jumai Daiginjo est le fleuron de la brasserie Kikkawa. En raison de son niveau de polissage de seulement 30 %, il a un got incroyablement dlicat et reste complexe. En utilisant du riz Yamada Nishiki, ce sak a une note lgrement sucre
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