Miguel Vergara Dry Aged Côte de Boeuf The Black grasgevoerd De combinatie van natuurlijke vetdooradering

De combinatie van natuurlijke vetdooradering en rijping zorgt voor vlees met body

• Gemaakt met premium vlees van topkwaliteit• Perfecte mix van rund

A5 Wagyu Ribeye

Als hele ribeye heb je maximale flexibiliteit om zelf te portioneren naar wens

Miguel Vergara Dry Aged Côte de Boeuf The Black grasgevoerd De combinatie van natuurlijke vetdooraderingOntdek de perfectie van de Miguel Vergara Dry Aged Cte de Boeuf, een indrukwekkende bone in ribeye van premium Spaans Angus rundvlees. Dankzij het dry aging proces ontwikkelt deze Cte de Boeuf extra diepte, een verfijnde nootachtige smaak en een boterzachte structuur. Wat is Cte de Boeuf? Cte de Boeuf is een dikke ribeye met bot, afkomstig uit de ribsectie van het rund. Deze Franse klassieker combineert de malsheid van ribeye met het extra