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in Ergänzung zu den typischen Paprika- und schwarze Johannisbeerenoten eines Sauvignon Blancs
An der oberen Krone war ein Teil beschädigt
Leinenstoffen
Charcuterie: Auf der tiefschwarzen Oberfläche kommt alles besonders gut zur Geltung
Hermann Ludes Thörnicher Ritsch Riesling Kabinett -t- "Im Schneidersberg" 2022 weisswein in Ergänzung zu den typischenDer Im Schneidersberg Kabinett trocken 2022 ist ein Wein, der auf der Landkarte fast untergeht auf der Zunge aber umso mehr auffllt. Eine Parzelle, die tief in der Thrnicher Ritsch liegt, steil wie ein Dachfirst, khl im Mikroklima, rein im Ausdruck. Wenn man Kabinett hier hrt, denkt man nicht an Verspieltheit oder Charme sondern an Reduktion, Przision und Spannung. Im Glas: fast transparent. Ein blasses, khles Gelb, das eher an Bergquellwasser
