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Durch die langsame Oxidation
wo Kies- und Lehmböden den Reben gute Drainage und zugleich genügend Wasserreserve bieten
der als verantwortlicher Direktor und Gesicht des Hauses seit Jahren die stilistische Entwicklung mitprägt
Der Wein wird in Fassgruppen ( Criaderas ) gelagert
2021 Domaine des Lises Crozes-Hermitage Blanc Chateau Lafaurie-Peyraguey Durch die langsame OxidationMaxime Graillot ist der junge Besitzer des Domaine des Lises. Ein kleiner Weinbaubetrieb mit 4 Hektar Weinbergen. Nach vielen Jahren der Arbeit im Familienbetrieb hat der Sohn des legendren Alain Graillot beschlossen, seinen eigenen Wein herzustellen. Er kaufte einen 4 Hektar groen Weinberg ganz in der Nhe seines Vaters. Der Ertrag ist (absichtlich) sehr niedrig und es werden keine Pestizide verwendet. Der Domaine Lises Duo ist ein mehr als
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