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Nach genügend Zeit auf der Maische werden die Trauben sanft gepresst und im großen Holzfass sowie zu einem kleinen Teil in der Amphore vergoren
die fast durchwegs auf Braunerde stehen
9 g/l Restzucker: 1
Du schmeckst Herzkirschen in warmen Jahren
Gemischter Satz KALKTERRASSEN 2025 BIO Blaufränkisch Nach genügend Zeit auf derQualittswein; 0,75 Liter; enthlt Sulfite Brennwert je 100 ml: 305 kJ 73 kcal Riede: Steinweingarten Rebsorte: Pinot Blanc, Grner Veltliner, Sauvignon Blanc, Welschriesling Jahrgang: 2025 Bodenart: Muschelkalk Ernte: Handlese Ausbau: temperaturgesteuerte Vergrung im Edelstahltank, lagernd auf der Feinhefe im Edelstahltank bis zur Fllung Alkohol: 12,5 % Vol. Sure: 5,6 g l Restzucker: 1,6 g l
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