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甲鉄 Koutetsu 三徳包丁 クロマックス 紫檀八角柄 hide-button VG10W鋼とは
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SKU: 87388960750

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Description

VG10W鋼とは

抜群の研削力ですので、忙しい時など 中砥なしでも可能です。 十分、水になじませてご利用ください。

柄尻のカーブがしっかりと小指にかかり安定します。握りやすく扱いやすい考えられた造りになっております。

野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。また，お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。

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