Cascina Ghercina Piemonte Brachetto limari-valley "Sator arepo tenet opera rotas"

"Sator arepo tenet opera rotas"

Deze wijnstreek heeft misschien niet de populariteit waar bijvoorbeeld de Rioja van geniet

nectarine maar ook vanille en toast walsen over je smaakpapillen heen

De streek staat bekend om zijn duizelingwekkende biodiversiteit waarvan meer dan tienduizend plantensoorten en ook de druiven profiteren

Cascina Ghercina Piemonte Brachetto limari-valley "Sator arepo tenet opera rotas"Het fruit springt het glas uit van deze licht mousserende Piemonte Brachetto van wijnhuis Cascina Ghercina. Ook met deze wijn staat kwaliteit voorop, en dat proeven we zeker terug. Afkomst van de Brachetto druif Brachetto is een inheemse aromatische variteit van Piemonte. De teelt is voornamelijk geconcentreerd op de heuvels rondom Acqui Terme. De druif kreeg in de jaren negentig alleen aandacht en erkenning van wijnmakers en consumenten als een rode