wo es der berüchtigten Weinlaus Reblaus und anderen bekannten Krankheiten entgangen ist
Auch der Geschmack französischer Eiche verweigert sich nicht der feinen Ausgewogenheit mit weichen Tanninen
Die gesamte Ernte erfolgt von Hand
Mit etwas Alter entwickelt der Wein Noten von Erde
Bas Armagnac Pot 12 års, Castelfort, Nogaro, 1,5 l. Chablis wo es der berüchtigten WeinlausLagret Armagnac, der wie hier nicht an einen Jahrgang gebunden ist, dessen Durchschnittsalter jedoch mindestens 12 Jahre betragen muss, bietet reichlich Mglichkeiten fr eine ausgewogene Mischung aus dem riesigen Arsenal, das Castelfort hat, an lteren Destillaten mit jeweils eigenem Charakter, sowohl aus den Trauben, der Destillation als auch der Lagerung in verschiedenen Fasstypen und gren. Hinter dieser typischen Flasche in einer schnen Holzkiste