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Der Wein befindet sich aufgrund der alten Rebstöcke bereits in der etwas konzentrierteren Klasse
Die Trauben bleiben 2 Stunden auf der Maische
es wird nur der Seihmost mit der eigenen Wildhefe der Trauben vergoren
Intensive purpurrote Farbe
EMOCION Rouge Der Wein befindet sich aufgrundIntensiv dunkelrote Frabe. Die Nase ist konzentriert und erinnert an Kirsch und Mokka Noten. Die Trauben wachsen auf Bden aus Villafranchien Kies, mioznem Mergel und steinigem Kies.
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