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mäßig schluffige Sandböden in Völser Aicha
JAHRGANG 2022 FARBE Helles Strohgelb GERUCH Eleganten Burgunderaromen von Ananas und reifem Obst GESCHMACK Feine Säure
Ein Teil wird im großen Holzfass ausgebaut
Hanglage „Nockerisch“ in Kurtatsch auf 340 m ü
Crema di Balsamico 6 Travasi 250ml Nals Magreid mäßig schluffige Sandböden in VölserDer im 18. Jahrhundert gegrndete landwirtschaftliche Betrieb Leonardi widmet sich seit Mitte des 19. Jh. ausschlielich der Herstellung hochwertigen Aceto Balsamico unter Verwendung eigener Rohstoffe. Der Betrieb erstreckt sich auf einer 10 Ha groen Flche. Hier werden berwiegend Trebbiano di Modena (Weiwein) und Lambrusco (Rotwein) der Sorten Sorbara, Castelvetro und Ancellotta angebaut. Es handelt sich also um einen Betrieb mit geschlossenem Kreislauf
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