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Depuis ses débuts
Conçu selon les plus hauts standards de qualité
Ne dirigez jamais le couteau vers quelque chose que vous ne souhaitez pas couper
donnant ainsi à ce couteau l’apparence d’une combinaison des deux
Santoku VG-10 Damas Manche Rivage de Corail 165mm Stone Depuis ses débutsSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
