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die große Schaumweine so besonders macht
Die kalkreichen jurassischen Lössböden
klarer und unglaublich trinkfreudiger Weißwein mit feinem Gespür für Balance
der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben eines einzigen Weinbergs in Pressano gekeltert wird
Pinot Naturel die große Schaumweine so besondersKein lauter Natural Wine. Eher einer, der sich langsam ffnet und mit jedem Schluck interessanter wird. Der Pinot Naturel von Feligreno verbindet Grauburgunder und Chardonnay zu etwas, das gleichzeitig roh, przise und erstaunlich ruhig wirkt. Durch den Maischekontakt und die lange Zeit auf der Vollhefe bekommt der Wein eine leicht griffige Textur, feine Wrze und genau diese salzige Tiefe, die sofort hngen bleibt. Geschmacklich eher getrocknete Kruter,
