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Warum wurde der Lack zusätzlich gewachst
Dieser edle Nektar ist ein wahrer Schatz
Rosalie ist nach Annas schwarzem Pudelmischling benannt
Clos des Roses ist ein Monopole — eine eingefasste Parzelle
Hubert Lignier Gevrey-Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" AOC 2022 1,5L BIO Weinprobe Warum wurde der Lack zusätzlichAux Combottes ist eine Ausnahmelage: ein Premier Cru, der zwischen den Grand Crus Clos de la Roche und Latricires Chambertin eingekeilt liegt. Hubert Lignier nutzt diese privilegierte Position voll aus biodynamischer Anbau, Ganztraubenvinifikation, langer Fassausbau. Ein Premier Cru mit Grand Cru Ambitionen, und das zu Recht. Der 2022er zeigt eine faszinierende Kombination aus Kraft und Finesse. Dunkle Kirsche, Brombeere, Veilchen und wuerzige Noten
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