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le domaine Prieuré Roch est un des fleurons de Nuits Saint Georges
Ce chantier
où rien n’est plus important que la parfaite expression du terroir…
l’appellation où sont produits cinq grands crus dont la célèbre Romanée-Conti
Cedric Bouchard Roses de Jeanne 'HL-La Haute-Lemblee' Blanc de Blancs Brut 2018 VIN BLANC le domaine Prieuré Roch estLe domaine Issue 100% de Pinot noir, cette cuve provient d'une micro parcelle de 0,74 hectares environ expose sud est. Ces vignes servaient il y a quelques annes pour la cuve Inflorescence . La densit l'hectare y est de 8000 pieds. Cdric vinifie ces vins la bourguignonne et effectue la fermentation malolactique pour plus d'amplitude sur les vins. Le nez voque une incroyable minralit, des notes de feuilles sches, de tilleul, de verveine et un fruit mr,
