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Kristallklar
Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung und eine mehrmonatige Reifung in Edelstahltanks und Zementtanks
sehr feines Bouquet
vollreife Trauben gepaart mit langer Hefelagerung im Edelstahltank ergeben einen cremigen und dennoch fruchtigen und mineralischen Chardonnay mit viel Eleganz
Camestri Roero Arneis DOCG, Porello Marco Deguset/Geschenksideen KristallklarVon hellgelber Farbe; in der Nase komplexes Bouquet mit Noten von Akazienblten und Honig. Am Gaumen blumig mit gelben Frchten und viel Schmelz. Land: Italien Region: Piemonte Traubensorte: 100% Arneis Alkoholgehalt: 13. 0 % Vol. Genussphase: bereits trinkreif, 3 Jahre lagerfhig Vinifikation Ausbau: 20 Tage alkoholische Grung bei kontrollierter Temperatur. Ausbau im Stahltank. Der Wein liegt bis zur Abfllung auf der Feinhefe. Empfehlungen: Aperitif,
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