Roagna Barolo Chinato canaiolo Wir kennen das hierzulande besonders

Wir kennen das hierzulande besonders von jungem Grauburgunder

mit Sinn für Eleganz statt Wuchtigkeit

Gegenüber dem Ortswein zeigt die Spätfüllung 2021 mehr Tiefe und Schmelz: zu den typischen Cassis- und Holundertönen gesellt sich eine feine Hefewürze und ein längerer

Passt zu pochiertem Zander

Roagna Barolo Chinato canaiolo Wir kennen das hierzulande besondersRoagnas Barolo Chinato ist eine piemonteser Spezialitaet mit Geschichte: aromatisierter Wein auf Basis von Barolo, verfeinert mit Chinarinde, Gewuerzen und Kraeutern. Das legendaere Weingut der Familie Roagna in Barbaresco stellt diesen Chinato nach einem alten Familienrezept her ein Digestif, der die Tradition des Piemont in fluessiger Form verkrpert. Die Basis ist ein echter Barolo aus Nebbiolo, der mit einer Mischung aus Chinarinde, Sternanis,