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Pommard steht fuer Kraft und Struktur — und das Clos du Moulin aux Moines interpretiert diese Appellation mit biodynamischer Sensibilitaet
dabei aber schön leichtfüßig und leicht malzig
um auch noch drei bis fünf Jahre im Keller an Tiefe zu gewinnen
Bei 13 % Alkohol harmonisch und ausgewogen
Chêne Bleu Astralabe rouge AOC 2019 1,5L BIO versand-kleinmoebel Pommard steht fuer Kraft undAstralabe rouge im Magnum Chne Bleus rote Cuve aus Grenache und Syrah im Groformat, biozertifiziert. Ein Ventoux von 550 Metern Hhe, der im 1,5 Liter Format langsamer und harmonischer reift als in der Normalflasche. Der 2019er war ein hervorragender Jahrgang an der sdlichen Rhne. Grenache und Syrah, biozertifiziert, 14 % Alkohol. Im Magnum hat der Wein nach sieben Jahren noch Reserven fr weitere Jahre. Die Hhenlage gibt dem Wein eine Frische und
