2021 Château Ausone Chapelle d'Ausone Langlois-Chateau Pasta mit Tomaten-Oliven-Sugo sowie zu

Pasta mit Tomaten-Oliven-Sugo sowie zu mildem bis mittelkräftigem Käse und herzhaften Vesperplatten

während die technische und weinbauliche Arbeit auf ein Team aus dem Château selbst gestützt ist

wie gezielt Holz eingesetzt werden kann: als feiner Rahmen

Der 2020er bestätigt dieses Profil mit einer klaren

2021 Château Ausone Chapelle d'Ausone Langlois-Chateau Pasta mit Tomaten-Oliven-Sugo sowie zuDer 2021 Chteau Ausone Chapelle dAusone ist der Zweitwein des legendren Chteau Ausone und bietet einen auergewhnlich eleganten Zugang zu einem der groen Namen Saint milions. In ihm vereinen sich die straffe Frische des khlen Jahrgangs 2021 mit der unverkennbaren Finesse des Kalkstein Terroirs. Ein Wein fr Kenner, die die DNA eines Premier Grand Cru Class (A) in einem frher zugnglichen Stil erleben mchten. Geschmacksprofil Im Glas zeigt der 2021