RIESLING-SILVANER Appellation:AOC Schaffhausen offrant des tanins puissants

offrant des tanins puissants

dense et juteux

Poissons à la chair fine (Turbot

Servi au plat principal avec des côtelettes de porc marinées au paprika et au laurier

RIESLING-SILVANER Appellation:AOC Schaffhausen offrant des tanins puissantsEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques, herbac, lger ptillant et frais PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Mller Thurgau LA PETITE HISTOIREtant le seul cpage cultiv dans tous les cantons suisses, le Riesling Silvaner, aussi connu sous le nom de Mller Thurgau, est foncirement identitaire au vignoble helvte. Autrement dit, on ignore une grande richesse du vin suisse tant que lon na pas dgust un bon Riesling Silvaner ! Alors quoi de