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geschliffen und feinkörnig legt sich die Tanninstruktur über die Zunge
Mit dem Le Fond du Bateau N°15 Extra Brut Grand Cru präsentieren Clément und Antoine Pertois einen terroirgeprägten Champagner aus einer Einzellage in Mesnil-sur-Oger
am Gaumen dann feinperlig und crèmig
Sehr elegante Stilistik
Knewitz – Spätburgunder 2022 erste lage geschliffen und feinkörnig legt sichDer Sptburgunder ist ein Paradebeispiel fr eleganten deutschen Pinot Noir. Mit seiner rubinroten Farbe und violetten Reflexen prsentiert er sich im Glas besonders ansprechend. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Sauerkirschen und roten Johannisbeeren, ergnzt durch feine Noten von Moos, Unterholz und Nelken sowie dezentes Holz.
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