Torbreck Vintners The Laird Single Vineyard Shiraz 2017 cabernet sauvignon Moscato d’Asti ist eine Kategorie

Moscato d’Asti ist eine Kategorie für sich: ein Wein mit dem Alkoholgehalt eines kräftigen Bieres

ohne je massig zu wirken

sprühend vor Energie" beschreibt

optisch leicht und trotzdem stabil

Torbreck Vintners The Laird Single Vineyard Shiraz 2017 cabernet sauvignon Moscato d’Asti ist eine KategorieThe Laird ist ein reiner Lagenwein aus einer einzigen Parzelle, dem Gnadenfrei Vineyard bei Marananga, ganz ohne Zugabe anderer Rebsorten oder Lagen. Wo andere Weine des Hauses Cuves aus mehreren Parzellen sind, steht hier ein einziger Weinberg fr sich mit allem, was das an Konzentration und Charakter bedeutet. Der Boden ist Tonboden, das Klima trocken mediterran, gelesen wird Mitte April. Nach der Ernte reift der Wein auergewhnlich lange: 36 Monate