les tanins sont fins et dynamiques
très long et belle finale tout en fraîcheur
opposée à une légère tendresse
Sucrosité Vin sec Température de service 10° C Garde 2 à 10 ans
Johannisberg “Siccus”, Vin Blanc Suisse, AOC Valais, 37.5 cl Millésime:2025 les tanins sont fins etCaractristiques Origine Appellation AOC Valais Rgion viticole Suisse, Valais Cpages Sylvaner Note de dgustation Vive, verte, lger reflet dor. Frais, fines notes damande amre et touche exotique de fruit de la passion. Frais vif en attaque, joli gras, belle longueur, finale de note fruites, soutenue par une trs lgre amertume. Alliances mets et vins Cardons la moelle, crustacs, asperges, mets au curry ou aux truffes, noix de St Jaques, fromages dalpage,