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Jung wirkt sie offen und einladend
Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Süßwasserfisch
der zugänglich bleibt und dennoch genügend Struktur für die Küche mitbringt
der Balance
Hasensprung Riesling 2021 p_label.03 Jung wirkt sie offen undUnsere Rebanlagen im Hasensprung sind nach Sden ausgerichtete Terrassenlagen auf mittelschwerem Tonboden mit Lehmanteil, geprgt von Kalkmergel. Terrassenfrmig, wie sein Herkunftsgebiet, weist uns der Riesling Hasensprung den Weg: erst von Pfirsich und Honigaromen in der Nase ber seinen wrzigen, mineralischen Geschmack am Gaumen, hinauf zu unserem eigenen Platz an der Sonne. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Edelfisch, asiatisch inspirierter
