Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 230mm Finition:Kurouchi Nous nous assurons que le

Nous nous assurons que le couteau et la saya sont compatibles lorsqu’ils sont achetés ensemble

Sa lame fine et tranchante en acier argenté s’associe à un manche élégant en ébène de buffle

Taillage de crayons

fabriqué exclusivement par l’usine Nagao Kanekoma dans la ville de Miki

Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Buffle et Ébène 230mm Finition:Kurouchi Nous nous assurons que leLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.