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gefolgt von einem Ausbau von rund zwei Jahren in 100 % neuen französischen Barriques
Die zero-dosage-Ausbaustilistik lässt die Ursprünglichkeit und den Charakter der Albana-Traube voll zur Geltung kommen: Trocken
wo Granit und Schiefer den Weinen Spannung und Präzision geben
Landschaft und nachhaltige Bewirtschaftung – eine Philosophie
2021 St. Henri Shiraz Penfolds Barossa Valley 0,75 l Domaine Chavy Chouet gefolgt von einem Ausbau vonDer 2021 St. Henri Shiraz von Penfolds ist ein eindrucksvoller australischer Rotwein, der bewusst den Fokus auf Frucht, Herkunft und Eleganz legt ganz ohne bermigen Holzeinsatz. Als stilistisches Gegenstck zum berhmten Grange zeigt er, wie viel Charakter und Tiefe Shiraz aus den besten Lagen Sdaustraliens entwickeln kann. Seit Jahrzehnten gilt St. Henri als eine der eigenstndigsten und zugleich traditionsreichsten Interpretationen von Shiraz in
